ドライフルーツで摂る栄養成分
「ドライフルーツで摂る栄養成分」
私はドライフルーツの中でも干しプルーンを特に愛用しています。
おやつ代わりに長期保存が出来、手軽に食べられる低カロリー食品だからです。
しかも栄養価が高いので日常生活で不足がちな栄養成分を摂りいれるにはとても重宝する
食品でもあります。
・プルーン
鉄分の補給や便秘などにも効果があるフルーツです。
２００カロリー分には約６．１ｇの食物繊維が含まれています。
プルーンに含まれる鉄は身体に吸収しやすいそおうです。
さらにプルーンには腸管を刺激して便通を促す成分が入っていて便秘解消効果があります。
貧血気味の方や便秘気味の方にとってはとても重宝する食品です。
１日の摂取量の目安は、２００カロリーで、干しプルーンに換算すると８〜１１粒（８５g）になります。
・アンズ
アンズにはビタミンＡやカリウムなどの栄養成分が多く含まれています。
一日の摂取量としては、２００カロリー分に含まれるビタミンＡは、３０代女性が通常の食生活にプラスして摂りたい量、２３６ugREを超えています。
食物繊維は約６．８ｇ、カリウム約９００mgと多くなっています。
ちょっと酸味が強い味が特徴的な食品です。
１日分の摂取目安は、２００カロリーで、干しアンズに換算すると１０〜１２粒になります。
・ブルーベリー
ブルーベリーはアシトシアニンが豊富で目によく効きます。
読書家や普段パソコンを使うことが多い人に摂ってもらいたい食品です。
目の健康にいい紫色の色素成分がアニトシアニンです。
２００カロリー分に食物繊維は３．４ｇ、アニトシアニンは１９mg程度含まれています。
１日分の摂取量は２００カロリーでブルーベリーに換算すると５６〜５８gになります。ブルベリーは種類によって大きさが違う為、含まれるアントシアニンの量に若干差があります。
