サプリメントが作られる温度に注意
サプリメントの原材料に対するこだわりを見せる企業は多くあります。
しかしそれら優れた原材料に入っている栄養成分を、いかに壊さずに加工するかについて注意している企業は多くはありません。
なので、この加工についてがサプリメントを選ぶための一つの基本になります。
サプリメントで重要となる栄養成分は「熱」に対してとても弱いものです。
栄養成分を壊さずに加工するためには、37度以下の「低温加工」が必要となります。
残念なことに、ほとんどのメーカーでは40度以上の熱処理を加えて製造しています。
熱処理をするのは、そうすることによって錠剤を安く、簡単に、そして短時間で作ることができるという製造者側のメリットがあるためです。
どんなにいい素材であっても、製造過程で大事な栄養成分を壊してしまっては無意味ですよね。
サプリメントを選ぶ際は、ぜひどのような工程でそのサプリメントが作られているのかについても、検討するようにしましょう。
